Neděle, 8 prosince

Pokud hledáte zdravé a chutné pomazánky plné bílkovin, představuji vám tři skvělé recepty: cibulovou pomazánku, tuňákovou pomazánku a pomazánku à la tzatziki. Tyto pomazánky jsou ideální jako snack, snídaně nebo večeře a jsou jednoduché na přípravu. Navíc, díky svému vysokému obsahu bílkovin, jsou skvělou volbou pro aktivní lidi a fitness nadšence.

Ingredience

  1. Cibulová Pomazánka:
    • 200 g řeckého jogurtu s 0 % tuku
    • 50 g light majonézy
    • 2 šalotky
    • 2 stroužky česneku
    • 2 větvičky jarní cibulky
    • 1 PL dijonské hořčice
    • Pár kapek bílého vinného octa
    • Špetku soli
    • Olivový olej ve spreji
    Postup: Rozpálte pánev s olivovým olejem ve spreji, přidejte nadrobno nakrájenou šalotku a česnek a zarestujte. Přidejte vinný ocet a restujte, dokud šalotka nekaramelizuje. Smíchejte s jogurtem, majonézou, hořčicí a jarní cibulkou. Podle chuti dosolte.
  2. Tuňáková Pomazánka:
    • Tuňák
    • Řecký jogurt
    • Light majonéza
    • Olivový olej
    • Červená paprika
    • Bylinky dle chuti
    Postup: Nasekejte šalotku, přidejte tuňáka, jogurt, majonézu, olivový olej a červenou papriku. Promixujte ponorným mixérem a dozdobte bylinkami.
  3. Pomazánka à la Tzatziki:
    • 200 g řeckého jogurtu s 0 % tuku
    • 70 g light majonézy
    • 1 salátová okurka
    • 1 stroužek česneku
    • Šťáva z ½ citrónu
    • Sůl a pepř
    • Bylinky podle chuti
    Postup: Nastrouhejte okurku, osolte a nechte odstát. Vymačkejte vodu a přidejte česnek. Smíchejte s jogurtem, majonézou, citrónovou šťávou, solí, pepřem a bylinkami.

Tyto pomazánky jsou nejen chutné a zdravé, ale také rychlé na přípravu. Jsou skvělé jako doplněk k pečivu, zelenině nebo jako dip k nachos.

Share.

Leave A Reply