Neděle, 8 prosince

Pomazánky jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný snack, a pokud jsou plné bílkovin, mohou být i zdravou a výživnou volbou. Zde máte recepty na tři lahodné pomazánky, které jsou bohaté na bílkoviny a přitom jednoduché na přípravu.

1. Tuňáková pomazánka s řeckým jogurtem

Ingredience:

  • 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji, odkapaná
  • ½ šálku řeckého jogurtu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • Čerstvá petrželka, nasekaná
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. V míse smíchejte tuňáka s řeckým jogurtem a dijonskou hořčicí.
  2. Přidejte nasekanou petrželku a promíchejte.
  3. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  4. Pomazánku podávejte na plátku celozrnného chleba nebo s plátky zeleniny.

2. Avokádová pomazánka se sýrem cottage

Ingredience:

  • 2 avokáda, oloupaná a rozmačkaná
  • ½ šálku sýra cottage
  • Šťáva z ½ citronu
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Mletá paprika na ozdobení

Postup:

  1. V míse smíchejte rozmačkaná avokáda se sýrem cottage, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem.
  2. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  3. Pomazánku ozdobte mletou paprikou a podávejte s krekry nebo plátky zeleniny.

3. Pomazánka z červené řepy s humusem

Ingredience:

  • 1 menší vařená červená řepa, oloupaná a nakrájená na kousky
  • ½ šálku humusu
  • 1 lžička balsamikového octa
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 lžička medu
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Mátové lístky na ozdobení

Postup:

  1. V mixéru rozmixujte nakrájenou červenou řepu s humusem, balsamikovým octem, olivovým olejem a medem, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
  2. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  3. Pomazánku podávejte posypanou mátovými lístky a s krekry nebo plátky pečiva.
Share.

Leave A Reply