Domácí arašídové máslo je nejen chutné, ale také zdravější alternativa k mnoha obchodně dostupným variantám. Bez přidaných konzervantů a přebytečného cukru můžete mít plnou kontrolu nad svým arašídovým máslem.
Seznam Ingrediencí:
- 2 šálky pražených arašídů (s nebo bez slupky)
- 1-2 lžičky medu nebo javorového sirupu (volitelné)
- Špetka soli (podle chuti)
Přesný Postup:
- Arašídy dejte do mixéru nebo food processoru.
- Mixujte na vysoké rychlosti. Po nějaké době se arašídy změní na drobky.
- Pokračujte v mixování, občas zastavujte a stráňte arašídy z okrajů mixéru. Postupem času se změní v hladkou pastu.
- Přidejte med nebo javorový sirup a špetku soli. Mixujte další chvíli, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Tipy na Servírování: Domácí arašídové máslo je skvělé na pomazání na chléb, vložení do smoothie, nebo prostě jako dip pro čerstvé ovoce. Můžete ho také využít při pečení nebo přidat do různých omáček.
