Avokádová pomazánka je bohatá na zdravé tuky a plná osvěžující chuti avokáda. Skvělá na chléb, tousty nebo jako dip pro zeleninu.
Seznam Ingrediencí:
- 2 zralá avokáda
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku (utlučené)
- 1 lžička olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Mletý červený pepř (volitelně pro pikantnost)
- Koriandr nebo petržel (nasekaný na ozdobu)
Přesný Postup:
- Avokáda oloupejte a vyjměte pecky. Měkké dužniny přendejte do mísy.
- Přidejte citronovou šťávu, utlučený česnek, olivový olej, sůl a pepř podle chuti.
- Avokádovou směs důkladně rozmixujte na hladkou konzistenci.
- Ochutnejte a případně upravte množství soli, pepře nebo citronové šťávy podle své preference.
- Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte mletý červený pepř podle chuti.
- Pomazánku můžete ozdobit nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Tipy na Servírování: Tuto avokádovou pomazánku můžete rozetřít na čerstvý chléb, tousty nebo ji použít jako dip pro nachos nebo zeleninu. Ideální pro zdravou a chutnou svačinu.
