Neděle, 8 prosince

Míchaná vajíčka jsou jedním z nejlepších způsobů, jak začít den. Tato varianta s přídavkem bylinek dodá pokrmu pikantní chuť a vůni.

Seznam Ingrediencí:

  • 4 vejce
  • 2 lžíce smetany (nebo mléka)
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce másla
  • Čerstvé bylinky podle preference (pažitka, petržel, koriandr)

Přesný Postup:

  1. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme smetanu, sůl a pepř. Důkladně promícháme.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo na středním ohni.
  3. Přilijeme směs s vejci a necháme chvilku ztuhnout, občas mícháme.
  4. Přidáme čerstvé bylinky dle chuti a pokračujeme v míchání do té doby, než jsou vajíčka krémová a zároveň pevná.

Tipy na Servírování:

  • Podávejte na čerstvém toastu nebo domácím chlebu.
  • Doplněte o plátek avokáda nebo rajčete pro dodatečnou chuť.
  • Ozdobte nasekanými bylinkami na vrcholu pro pohledový zážitek.
Share.

Leave A Reply