Slaná ovesná kaše se zastřeným vejcem představuje zdravou a výživnou snídani, která je ideální pro ty, kteří hledají chutnou a zároveň nutričně vyváženou možnost. Tento recept kombinuje krémovou ovesnou kaši s čerstvou zeleninou, avokádem a zastřeným vejcem, čímž vytváří dokonale vyvážený pokrm, který je plný bílkovin a dalších živin.
Postup přípravy:
- Začněte přípravou zastřeného vejce tím, že v hrnci ohřejete vodu s octem a vytvoříte ve vodě vír, do kterého klepnete vajíčko a povaříte ho 3-4 minuty.
- Cherry rajčata nakrájejte na menší kousky a promíchejte je se sušenou bazalkou a špetkou soli.
- Ovesné vločky zalijte 250 ml vývaru a vařte do zhoustnutí, což trvá přibližně 5 minut.
- Bokem smíchejte protein s 50 ml vývaru a poté přilijte do kaše. Kaši dochuťte solí a kořením podle chuti.
- Kaši ještě krátce povařte, poté ji přendejte do misky a ozdobte připravenými cherry rajčaty, kostkami avokáda, mikrobylinkami, konopnými semínky a uprostřed umístěte zastřené vejce.
Tento recept je skvělým způsobem, jak začít den plní energie, zároveň poskytuje tělu potřebné nutrienty pro jeho správné fungování. Nebojte se experimentovat a přizpůsobit recept podle svých chuťových preferencí.
