Cake pops, neboli dortová lízátka, jsou malé kuličky dortového těsta, které jsou zabodnuté na párátkách a potažené kreativními polevami a dekoracemi. Tato sladká pochoutka je ideální pro oslavy, dětské party nebo jako originální dezert pro každý den. Snadno se připravují a díky nim můžete tvořit různé tvary a vzory, které zaručeně potěší každého sladkého milovníka.
Proč právě cake pops?
Cake pops jsou nejen chutné, ale také zábavné! Kombinují sladkost dortového těsta s kreativním způsobem podávání, což je dělá atraktivními pro každou příležitost. Můžete je ozdobit různými polevami, posypatmi nebo tvary podle tématu události, což je dělá skvělým předmětem pro tvořivou činnost i sladký zážitek.
Ingredience:
- 1 dortový korpus (můžete použít hotový nebo připravit doma)
- 1 šálek krémové polevy na dorty (bílá, tmavá nebo barevná)
- Příchutě nebo barvy pro polevy podle vašeho výběru (např. vanilka, čokoláda, jahoda)
- Dekorace jako jsou posypky, barevné cukrové perličky, kokosové strouhání, malé bonbóny apod.
- Párátky nebo malé špejle
Postup:
- Nejprve si připravte dortové těsto. Můžete použít hotový dort zakoupený v obchodě nebo připravit svůj oblíbený recept na dortový korpus.
- Rozdrobte dortový korpus do mísy, až bude mít konzistenci drobé strouhanky.
- Přidejte postupně krémovou polevu na dorty a smíchejte, dokud nebude těsto spojené a tvarovatelné. Přidejte polevu postupně, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Tvarujte malé kuličky z těsta a umístěte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Vložte párátko nebo malou špejli do každé kuličky, ať vzniknou dortová lízátka.
- Nechte kuličky ztuhnout v lednici asi 1-2 hodiny.
- Mezitím připravte polevy podle instrukcí na obalu. Můžete je zahřát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
- Když jsou kuličky pevné, ponořte je jednu po druhé do polevy a posypte dekoracemi podle vašeho výběru.
- Nechte polevy ztuhnout a lízátka jsou hotova k podávání!
