Vstupte do světa inovativního vaření s naším receptem na Květákový Kuskus s Konopnými Semínky. Tato moderní a zdravá alternativa k tradičnímu kuskusu je plná lahodných kombinací chutí, které spojují květák s konopnými semínky. Připravte se na jedinečný chuťový zážitek, který spojuje lehkost, nutriční hodnoty a výrazné aroma.
Ingredience:
- 1 menší květák
- 1 menší batát
- 1 malá cuketa
- Hrst sušených rajčat
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce konopných semínek
- 1/2 lžičky římského kmínu
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá bazalka
Postup:
- Příprava Květáku:
- Květák nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru. Krátce mixujte, dokud nezískáte konzistenci kuskusu.
- Příprava Zeleniny:
- Batát, cuketu a sušená rajčata nakrájejte na malé kousky.
- Smažení Zeleniny:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte nakrájený česnek a osmažte ho krátce.
- Přidejte nakrájený batát, cuketu a sušená rajčata. Smažte do měkka.
- Přidání Květákového Kuskusu:
- Přidejte květákový „kuskus“ do pánve s ostatní zeleninou. Promíchejte.
- Wokování a Dochucení:
- Přidejte konopná semínka, římský kmín, sůl a pepř. Vařte krátce, aby se všechny chutě propojily.
- Podávání:
- Hotový květákový kuskus s konopnými semínky podávejte posypaný čerstvou bazalkou.
Tip:
- Můžete přidat citrónovou šťávu nebo extra olivový olej pro osvěžení chuti.
