Fit pařížský salát je lehká a zdravá varianta klasického pařížského salátu, který je často známý pro svou bohatost na majonézu a méně zdravé ingredience. Tento recept poskytuje chutný, ale zdravější způsob, jak si vychutnat tento oblíbený pokrm. Je ideální pro ty, kteří hledají lehké a zdravé alternativy bez ztráty chuti. Fit pařížský salát je skvělý jako lehký oběd nebo jako doplněk k hlavním jídlům.
Ingredience:
- 300 g vařeného kuřecího masa (nejlépe prsa), nakrájeného na kostičky
- 2 střední mrkve, nastrouhané
- 1 jablko, nastrouhané
- 1/2 kelímku bílého jogurtu nebo řeckého jogurtu
- 1 lžíce lehké majonézy (nepovinné)
- 1 lžíce citronové šťávy
- Sůl a pepř podle chuti
- Hrst petrželky, nasekané
Postup:
- Vařené kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky.
- Mrkev a jablko omyjte, oloupejte a nastrouhejte.
- V míse smíchejte kuřecí maso, nastrouhanou mrkev a jablko.
- Přidejte jogurt a majonézu (pokud používáte), citronovou šťávu, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.
- Nakonec přidejte nasekanou petrželku a opět promíchejte.
Servírování: Salát podávejte chlazený. Můžete jej servírovat jako hlavní chod s celozrnným pečivem nebo jako přílohu k jiným jídlům.
